Malvazija, tradicionalna istarska sorta je kraljica među istarskim vinima, te je nezaobilazna u ponudi vinarije Matiška.
Ovo vino se idealno upotpunjuje s laganim predjelima, tjesteninom, rižotima, specijalitetima od ribe i bijelog mesa.
Naša malvazija potječe od starih istarskih loza koje rastu na idiličnoj lokaciji istočne Istre.
Karakterizira je pun okus, koji je začinjen notama jabuke, šljive i marelice, a slamnato zelenkaste boja vina upotpunjuje doživljaj.
Ovo vino je izrazito pitko, lagano, svježe i mirisno, što ga čini savršenim izborom za ljubitelje vrhunskih vina.
Uz Matiškinu malvaziju, uživat ćete u potpunom ugođaju istarske regije.
Istarska malvazija je sorta grožđa koja ima dobru sposobnost starenja, što znači da vina koja su proizvedena od ovog grožđa mogu poboljšati svoj okus,
aromu i teksturu tijekom dugotrajnog čuvanja u bačvama ili bocama.
Za potpuno uživanje u njegovom okusu, servira se na temperaturi 9°C do 11°C.
