Volite domaće povrće? Saznajte gdje kupiti najbolje
ŠTO, GDJE, KAKO...?17.5.2018. 14:47:09
U Jehnićima kraj Poreča prije mnogo godina svoje je poslovanje započeo poljoprivredni i trgovački obrt Zelenjava. "Nono je prvi krenuo s tom idejom. Posao nije nimalo lagan, ali ljubav prema poljoprivredi prenosi se već kroz tri generacije, a nema ništa slađe kada na stolu imate prirodno uzgojene namirnice." - prenosi nam član obitelji Jehnić.
Sadnice povrća
Svake sezone u Zelenjavi se uzgajaju kvalitetne sadnice, bez korištenja plastenika. Iz tih sadnica kasnije izrasta razno povrće, čije svježe plodove obitelj Jehnić nudi svojim kupcima. U svome uzgoju pažljivo njeguju sadnice tikvica, krastavaca, rajčica, paprika (babure i rog), patlidžana, peršina, blitve, krumpira, luka, salate, začinskog bilja, a sve su popularnije sadnice lubenica i batata. Uglavnom se bave veleprodajom za velike hotelske lance, ugostitelje i restorane, no svatko ovdje može kupiti domaće povrće.Domaće povrće, mesni proizvodi i vino
Ljeti se u Zelenjavi prodaje sezonsko i, naravno, uvijek svježe ubrano povrće. Nezaobilazne sastojke ljetnih salata - krastavac i rajčicu, zatim krumpir i luk, tikvice i patlidžane ovdje ćete pronaći po povoljnim cijenama. Obitelj Jehnić bavi se i uzgojem životinja, prenosi tajne recepture prerade mesa s koljena na koljeno, a kupcima nudi domaći istarski pršut, domaće svinjske kobasice, pancetu i ombolo. Nastavila se i stara obiteljska tradicija uzgoja vinove loze, pa se ponuda proširila i na prodaju grožđa za vino.
(I: eIstra.info)
VEZANE VIJESTI
Komentiraj
OSTALI SADRŽAJ