Restoran Antica Torre iz Umaga dobro je poznata gastronomska oaza u kojoj možete uživati u tipičnoj mediteranskoj spizi i a la carte mesnim specijalitetima spravljenim od uvijek svježih namirnica. Restoran je po mnogočemu poseban, posebno po svojoj živosti koji gosti unose u jutarnjim, popodnevnim i večernjim satima podjednako - uvijek se traži mjesto, ali i zalogaj više. Gurmani će ovdje doći na svoje, u restoranu prepunom gastronomskih iznenađenja - baš svatko će pronaći nešto za sebe.

Tko je posjetio Antica Torre zna o čemu je riječ... svježa jadranska riba i škampi koji se smatraju najukusnijima na svijetu, uz čašicu domaćeg vina oborit će s nogu svakog pravog zaljubljenika u dobru hranu. U tom šarenilu boja, okusa i mirisa, najfinijih riba, školjki i rakova, odigrava se predstava, vrlo slična onoj na kazališnim daskama. Upravo kroz kvalitetu i raznovrsnost ponude dolazi do izražaja s koliko ljubavi i entuzijazma mladi tim gastronomskih profesionalaca prilazi ovom poslu. 

Kako kažu gosti, ovdje nema čega nema: Od vrlo raznolike ponude pršuta, kobasica i sireva, preko domaće tjestenine sa sto i jednim umakom do opsežne ponude mesa i ribe. To otprilike uključuje svako klasično jelo s mesom i ribom za koje ste čuli - Biftek, ramstek, teletina, svinjetina, plus jela pod pekom. Slično je i s ribljom tj. morskom ponudom – od domaće jadranske lignje i ribe u pećnici do buzara, jastoga i liganja na žaru. Kušajte škampe na buzaru, hobotnicu na salatu, svježu oboritu ribu ili svoje nepce iznenadite mesnim specijalitetima kuće. 

Zaista široka ponuda, posebno kad se naglasi da je uza sve to meni upotpunjen i izborom internacionalnih jela i pića. Uz zvukove valova i cvrčaka koji se skrivaju u priobalnoj vegetaciji, vjerujemo da ćete uživati u ukusnoj hrani i ugodnom društvu. 

Profesionalna usluga i ambijent koji u sebi spajaju sve odlike Istre čine ovaj restoran idealnim za ugodna jutra, podneva i večeri. Bogata gastronomska ponuda krije mnoga iznenađenja koja ćete s radošću tek otkriti. Karakteristika kuhinje je inzistiranje na prirodnom i autentičnom, laganom i maštovitom - Iznenadite sebe, vama dragu osobu ili društvo prvoklasnom uslugom i sezonski menijem, te uživajte u prekrasnom pogledu na naše Jadransko more!

 

 

(I:eistra.info)