Postoji li bolji miris od onog netom pečenog kruha? Domaći recepti od kojih zamiriše cijela kuhinja  mnogima su jedni od najomiljenijih. Čini se jednostavno: brašno, kvasac, voda i sol, samo četiri osnovna sastojka. No, iako je možda kruh najbolji kada ga pripremamo kod kuće, mnogima je ta opcija mrska. Možda zbog nedostatka vremena, nesnalaženja u kuhinji ili nekog drugog razloga. Kako biste mogli uživati u okusu netom pečenih pekarskih proizvoda, predstavljamo vam pekaru Mrvisa u Rovinju. 

Pekara u centru Rovinja

Pekara Mrvisa otvorena je 2004. godine u samom središtu grada Rovinja. Svakog dana vrijedne ruke svoju ljubav prema poslu i znanje usmjeravaju na izradu svježeg kruha za pripremu kojeg se drže tradicionalne recepture. Nakon što tijesto odstoji, ručno ga se oblikuje i stavlja u kalupe dok ne pozlati, a korica postane hrskava. 

Kruh i pekarski proizvodi 

U pekari već godinama pripremaju tijesto za kruh po starom receptu, iz koje se svakog jutra širi miris od kojeg rastu zazubice. 

Osim njega, ovdje možete odabrati mnoge pekarske proizvode kao što su krafne, peciva, lisnata tijesta, buhtle, pereci, kroasani, pizze, slanci itd. 

Katkada je jednostavno teško odlučiti što odabrati, no svi će se složiti da nema boljeg okusa i mirisa od tek pečenog kroasana, jednog pekarskih proizvoda koje u Mrvisi uvijek pripremaju ručno. Klasik svake pekare jest burek, pa tako ovdje možete kupiti one s nadjevom od mesa, sira ili jabuke. 
Bilo da trebate marendu za posao, kruh za cijeli dan ili samo pojesti nešto "s nogu", a nalazite se u Rovinju, svratite u pekaru Mrvisa! 

(I: eIstra.info)