3. Dani mednih delicija središnje Istre
SEMINARI I EDUKACIJE![](https://www.eistra.info/images/rss-icon.png)
1.2.2019. 8:36:16
![3. Dani mednih delicija središnje Istre](https://www.eistra.info/upload/katalog/2019-2-1_3-dani-mednih-delicija-sredisnje-istre.jpg)
Atraktivni menu koji se sastoji od predjela, glavnog jela i deserta po promotivnoj cijeni od 120,00 kuna nudit će ugostitelji:
- Agroturizam Ograde (Katun Lindarski): Ravioli u umaku od kadulje, meda i pancete - Zapečena rebrica s medom, prilog krumpir na supe - Pazinski cukerančić s malvazijom i medom,
- Konoba Vela vrata (Beram): Suhe kobasice, svježa skuta s orasima i medom - Tagliata od ramsteka s medom i narančom - Čokoladna torta s medom i maslinovim uljem,
- Konoba-pizzeria 2. Peron (Cerovlje): Marinirane kozice s emulzijom meda, limuna i zelenog tabasca na posteljici od matovilca i skute - Domaća tjestenina od integralnog brašna s medom, kaduljom i orasima - Pačja prsa u umaku od muškata, meda i naranče sa zapečenim krem krumpirom i tikvicama - Creme Brulée s Baileysom i medom,
- Konoba Jelenić (Lušetići): Juha od meda i mrkve - Pileće trakice s umakom od meda i senfa, prilog po želji - Skuta s medom i orasima,
- Agroturizam Stara štala (Borut): Makaruni u bijelom umaku (vrhnje,2-3 vrste sira) s medom - Restani krumpir, kobasice s umakom od senfa i meda, salata - Palačinke sa skutom i medom,
- Boljunska konoba (Boljun): Uštipci s gorgonzolom i mascarponeom, preliveni medom sa suhim kobasicama - Svinjski file s umakom od meda i balzamičnog octa s prilogom - Semifreddo od mandolata s preljevom od meda,
- Restoran Čiže (Trviž): Sir, pršut te skuta s medom - Ravioli sa skutom i medom - Punjena pileća rolica s gljivama u umaku od meda s prilogom - Palačinke sa svježim sirom i medom,
- Tomažova konoba (Vošteni, Sv. Lovreč): Kanape s medom i skutom, suhi zarebnjak - Ombolo, kobasice na marmeladi od luka i meda - Medena torta, kava, medovača.
Organizatori 3. Dana mednih delicija, kao i prethodne godine su: TZ središnje Istre, Udruga pčelara "Lipa" Pazin, Grad Pazin, LAG "Središnja Istra" i Udruženje obrtnika Pazin.
(I: central-istria.com)
VEZANE VIJESTI
Komentiraj
OSTALI SADRŽAJ