26. izdanje prodajne izložbe hrane i pića Histria u Puli od 5. do 8. lipnja na pulskoj tržnici
SEMINARI I EDUKACIJE4.6.2019. 8:23:43
Dana 3. lipnja 2019. je u HGK – ŽK Pula održana konferencija za medije na kojoj su predstavnici organizatora i partnera predstavili novine, događanja i stručne programe manifestacije Histria 2019.
Uime organizatora, predsjednica HGK - Županijske komore Pula Jasna Jaklin Majetić, istaknula je kako će se 26. izdanje manifestacije Histria održati od 5. do 8. lipnja u Puli, na novoj lokaciji – platou gradske tržnice. Nastupit će izlagači iz cijele Hrvatske među kojima je i 11 izlagača koji će predstaviti 14 novih proizvoda. Riječ je o proizvodima koji će biti posebno vizualno označeni, a koji se po prvi put predstavljaju na izložbi ili po prvi put stavljaju na prodaju, a nisu na tržištu dulje od godine dana. Egzotično voće, ljuti chili umaci, medni pripravci, i suhomesnati proizvodi dio su proizvoda koje će građani i turisti moći kušati i kupiti.
Kroz cjelodnevna događanja u sklopu manifestacije oživit će se dio gradskog prostora tržnice predstavljanjem kvalitetnih i atraktivnih hrvatskih proizvoda, a manifestacija Histria uključuje niz edukativnih sadržaja te po prvi put i kuharske radionice. „Od samog početka manifestacija je usmjerena na predstavljanje kvalitetnih hrvatskih proizvoda, potičući pritom kreativnost i inovativnost proizvođača u cilju postizanja boljeg plasmana i konkurentnosti", ističe Jaklin Majetić.
U HGK - ŽK Pula 5. lipnja u 12 sati održat će se predavanje Branding - korak po korak stvaranje brenda namijenjeno tvrtkama koje razmišljaju ili već rade na postavljanju brenda poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Okrugli stol pod nazivom Trgovina u gradu 6. lipnja u 12 sati u ŽK Pula okupit će predstavnike trgovaca i gradova koji će raspravljati o tome kako promijeniti trend zatvaranja ili nestajanja prodavaonica u gradskim središtima. Zainteresirani za sudjelovanje na stručnim događanjima trebaju se javiti HGK – Županijskoj komori Pula na tel: 052 378 100.
Novina Histrije jesu besplatne kuharske radionice koje će voditi renomirana imena istarskog ugostiteljstva, a koje organiziraju HGK – ŽK Pula, Agencija za ruralni razvoj Istre (AZRRI d.o.o.) i Tržnica d.o.o. od 5. do 8. lipnja od 11 do 13 sati. Sve četiri radionice održat će se u edukacijskoj kuhinji na prvom katu zgrade Tržnice Pula. Namirnice za radionice osigurat će AZRRI i Tržnica, a u pripremi jela koristit će se i proizvodi nekih od izlagača na Histriji. Zbog ograničenog mjesta, za sudjelovanje na kuharskim radionicama obavezna je prijava sudjelovanja na tel: 052 378 100 ili e-mail: hgkpu@hgk.hr.
Formalno otvorenje izložbe hrane i pića Histria bit će u srijedu, 5. lipnja u 11 sati kada će se dodijeliti priznanja izlagačima novih proizvoda u zgradi pulske tržnice na prvom katu. Radno vrijeme štandova izlagača je 5. lipnja od 9:30 do 20 sati, 6. i 7. lipnja od 8 do 20 sati, te 8. lipnja od 8 do 15 sati.
Ovogodišnja manifestacija održava se uz potporu partnera Turističke zajednice Grada Pule, AZRRI d.o.o, Pazin, Tržnice d.o.o. Pula te Grada Pule i Istarske županije, pa su na konferenciji za medije sudjelovali direktorica TZG Pula Sanja Cinkopan Korotaj, direktor pulske Tržnice Renato Perc te pročelnica županijskog odjela za turizam Nada Prodan Mraković.
(I: eIstra.info)
VEZANE VIJESTI
Komentiraj
OSTALI SADRŽAJ