O nama

Konoba Čok - Odličan fine dining u Novigradu

Konoba Čok već se godinama nalazi uz bok najboljim hrvatskim restoranima, a za to je zaslužna cijela obitelj Jugovac koja strastveno radi i uživa u svom poslu još od davne 2000. godine. Konoba Čok smjestila se u Novigradu, simpatičnom istarskom primorskom gradiću koji je oduvijek bio okupljalište gurmana.

Konoba ima dugogodišnju tradiciju u gastronomiji, a ponuda se temelji na kvalitetnoj svježoj ribi i plodovima mora.

Jela koja se pripremaju na prvi pogled su jednostavna, ali neka vas to ne zavara. Morske delicije koje pripremamo sigurno će vas iznenaditi okusima i mirisima.

Unutrašnjost konobe ima ugođaj pravog obiteljskog restorana, dok ćete na terasi osjetiti pravi jadransko-turistički ugođaj.

Riblji restoran - Fish restaurant

Čok je vrhunski riblji restoran koji koristi najbolje moguće sastojke, uključujući žive jastoge, škampe i prvorazrednu divlju ribu. Riba i morski plodovi koje poslužujemo uvijek su svježi iz dnevnog ulova. Još jedna od posebnosti ove konobe je što nudimo namirnice od lokalnih malih proizvođača vina, ulja, povrća i ostalih proizvoda. Na taj način svojim gostima nudimo upoznavanje pravih okusa Istre.

Vinska karta pomno je složena, a zasniva se na vinima iz Istre i pjenušcima iz regije.

Djelatnosti