Curcuma longa je biljka karakteristična za područje Indije i jugoistočne Azije. Iz podzemnog dijela biljke dobiva se začin čiji je najvažniji sastojak kurkumin, pigment karakteristične žute boje, koji posjeduje razne blagotvorne učinke s farmakološkim djelovanjem.

Nativni kurkumin se, nažalost, vrlo brzo metabolizira te se njegove farmakološke karakteristike značajno smanjuju. Primjenom novih tehnologija, dobiveni su novi visoko iskoristivi oblici kurkumina.

Ovisno o vrsti imunološkog podražaja, česti su izuzetno učinkoviti, imunološki odgovori na infektivne bolesti. Istraživanjima je dokazana neuroprotektivna uloga kurkumina npr. Alzheimerova bolest i multipla skleroza. Protuupalno djelovanje kurkumina može umanjiti tegobe vezane uz Osteoartritis i reumatoidni artritis poput otečenosti zglobova i jutarnje ukočenosti.

Nekonvencionalno liječenje HPV-a su rezultat studija iz SAD-a, Indije i zemalja u kojima se kurkuma koristi već od Ayurvedske medicine i pružaju nove mogućnosti korištenja kurkumina u liječenju tumora izazvanih HPV-om. Naročito su zanimljive studije koje ukazuju na antikancerogeni potencijal kurkumina u kojima je pronađena povezanost između povećanog unosa kurkume i nižeg rizika od raznih vrsta karcinoma.

Laboratorijska ispitivanja otkrivaju kako kurkumin može djelovati preventivno, ali i kurativno kod već nastalih karcinoma, osobito ca. dojke, ca.debelog crijeva i ca.prostate.