Godine tradicije, skrivene u zidovima koji šapuću prijateljske riječi, čine da se udobno osjećate, pričaju Vam o bakinim receptima i nude Vam priliku da kušate tradicionalne okuse domaće kuhinje kakva je nekada bila.
Prema dvadesetogodišnjoj tradiciji i iskustvu, u restoranu možete kušati autohtone istarske specijalitete:
- istarski pršut
- ovčji i kozji sir
- raznovrsne maneštre
- fritaja s pršutom i šparogama
- tjestenina s tartufima, šugom od divljači ili pak domaćeg mesa
- riblji specijaliteti (orade, brancini, zubaci, riboni, baraji, grdobine…)
- rakovi (grancipori, jastozi, hlapovi…)
- mekušci (lignje, sipe, hobotnice…)
- školjke (kamenice, pedoči, dondole, kapesante…)