Morski tris
pogačice od hobotnice, pršut od tune na medaljonu od povrća s umakom aioli, bruseta s mariniranim inćunim
focaccine di polipo, prosciutto di tonno sul medaglione di verdure e salsa aioli, bruschetta con acciuga marinata
octopus scones, tunafish prosciutto, bruschetta with marinated anchovie
Meerpolyp Scone, Thunfisch Prosciutto, marinierte Sardellen Bruschetta
Carpaccio od dimljenog lososa
na salati, maslinovom ulje, kaperi
carpaccio al salmone affumicato con insalata e caperi
smoked salmon carpaccio with salad and capers
gerauchter Lachscarpaccio
Bakalar "in Bianco"
bakalar na bijelo
baccala' mantecato
pate' cod-fish with olive oil
Stockfisch "in bianco"
Pršut od tune
prosciutto di tonno, bruschetta con zucchini, salsa aioli
tunafish, bruschetta with zucchini, aioli
Thunfisch, Bruschetta mit Zucchini, Aioli
Riblji filet "Mediterraneo"
filet u umaku od rajčica, maslina i kapera, s medaljonima od povrća
filetto di pesce in salata di pomodori, olive e capperi con medaglioni di verdure
fish fillet in tomato, olives and caper sauce, with vegetrable medalions
Fischfilet mit Tomatensauce, Oliven and Kapern und medaillon von Gemuse
Riblji filet u umaku od bijelog vina
filetto di pesce in salsa di vino bianco con medaglion di verdure
fish fillet au gratin with truffles, vegetables medallions
Fischfilet gratiniert mit Truffelpilzen, Medaillons von Gemuse
Filet brancina gratiniran s tartufima
filetto di pesce gratinato ai tartufi, medaglioni di verdure
fish fillet au gratin with truffles, vegetavles medallions
Fischfilet gratiniert mit Truffelpilzen, Medaillons von Gemuse
Lignje "Alvona"
pečene lignje s krumpirom u foliji
cartoccio "Alvona" - calamari e patate al forno con erbe aromatiche
parcel "Alvona" roasted calamaries and potatoes in a foil with herbs
Tintefisch "Alvona" - Tintefisch im Folienkartoffeln
Lignje
na žaru, pržene, s prilogom
calamari (ai ferri, fritti, con contorno
calamari (grilled, fried) with side dish
Tintefisch (gegrillt, gebacjen) mit beilage
Dnevno svježa kvarnerska riba
škarpina, kovač
brancin, zubatac, orada, list
Škampi kvarnerski
na žaru, buzara
scampi nostrani (ai ferri; buzzarra)
Quarner bay scampi (grilled; buzzara style)
Scampi aus Kvarner (vom grill; buzara)
Riba I. kvalitete
pesce di prima qualita
various kind 1st quality fish
Fish 1 category